Une hotte est un système qui ressemble à une cheminée et sert à aspirer les gaz et les fumées. On peut l’utiliser dans des cuisines de restaurants, d’écoles, d’entreprises…
La hotte permet d’évacuer les fumées, les odeurs et les gaz toxiques produits lors de la cuisson. Si elle est sale ou mal entretenue, elle ne sera pas efficace et pourra causer plusieurs problèmes dans votre cuisine.
Nous vous conseillons de l’entretenir régulièrement pour assurer son bon fonctionnement et sa durabilité.
Contactez notre entreprise de nettoyage hotte 19e arrondissement, nous intervenons selon les horaires qui vous conviennent.
Nous proposons un devis gratuit lors du premier contact.
Pourquoi faire Appel à une entreprise de Nettoyage hotte professionnelle?
Une hotte évite les dépôts de graisse sur les murs et sur les meubles de votre cuisine, elle est indispensable pour évacuer les odeurs, les vapeurs et les fumées produites lors des diverses préparations dans la cuisine de votre restaurant.
Faire appel à un professionnel pour nettoyer votre hotte permet de préserver l’efficacité de votre appareil et de maintenir la sécurité dans votre restaurant, car entretenir régulièrement sa hotte c’est éviter les risques d’incendies.
Nous vous recommandons alors d’effectuer un entretien au moins deux fois par an pour optimiser le fonctionnement de votre hotte. Une hotte propre est efficace et consomme moins d’électricité.
Grâce à notre expérience de 18 ans, nous maîtrisons parfaitement les techniques de nettoyage des différents composants d’une hotte, comme la cape, les filtres à maille ou à chicanes.
Contactez nous pour plus d’informations.
Les signes indiquant que votre hotte professionnelle doit être nettoyée
Une hotte de cuisine professionnelle est le centre du restaurant, si elle présente un problème, les conditions d’hygiène de votre cuisine vont se dégrader.
Les restaurateurs sont obligés de dégraisser et nettoyer les hottes de cuisine au moins une fois par an. La loi est stricte la dessus.
Plusieurs signes indiquent qu’il faut nettoyer en urgence votre hotte de cuisine, on en cite:
À quelle fréquence nettoyer votre hotte de cuisine professionnelle ?
La fréquence recommandée pour le nettoyage hotte dépend du type de cuisson que vous proposez:
Bien que le nettoyage hotte dépend du type de votre cuisine, nous vous recommandons quand même de nettoyer votre matériel tous les 6 mois.
Si vous utilisez votre cuisine professionnelle intensivement, il faudra nettoyer les conduits tous les trois mois.
Contacter une Entreprise de Nettoyage de Hottes Paris
Pour garantir le bon fonctionnement de votre hotte et prévenir les accidents dans votre cuisine professionnelle, il est important de nettoyer régulièrement votre matériel.
Notre entreprise de Nettoyage Hotte Paris 19 s’impose rapidement, depuis 2003, comme un leader nettoyage hotte 19e arrondissement, particulièrement du fait de la qualité de nos prestations et nos tarifs très accessibles et compétitifs.
Nous intervenons dans tout le 19e arrondissement.
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