Notre entreprise propose ses services de nettoyage hotte de cuisine depuis 2003 au professionnels de tous les secteurs d’activité à Vélizy-Villacoublay.
Tous nos techniciens sont compétents et expérimentés dans ce domaine, quel que soit le type de votre hotte aspirante ou son état d’encrassement, elle redevient propre, performante et brillante après l’intervention de nos professionnels.
Nous sommes leaders du marché depuis plusieurs années, et ce grâce au professionnalisme et à la disponibilité de toutes nos équipes. De plus, nous vous proposons des prix très attractifs.
N’hésitez pas à nous contacter dès aujourd’hui pour plus de conseils ou d’informations, notre équipe commerciale se chargera de vous donner tous les détails nécessaires et vous soumettra par la même occasion votre devis sur mesure gratuit.
Quelle est l’importance de l’entretien régulier de la hotte commerciale?
La hotte aspirante est le cœur d’une cuisine professionnelle, jour après jour, elle se recouvre de graisse, sa performance diminue et sa consommation devient plus élevée que d’habitude.
Une hotte aspirante encrassée est un milieu favorable pour la prolifération des bactéries, cela peut contaminer les aliments que vous servez à vos clients et provoquer des problèmes de santé à vos employés.
De plus, les matières grasses accumulées sont facilement inflammables, ce qui augmente fortement le risque d’incendie dans votre établissement.
Le nettoyage hotte professionnelle doit être effectué deux fois par année au minimum. La fréquence exacte de cet entretien dépend plus précisément du nombre de couverts que vous servez et du type de restauration que vous proposez.
Sachez que le nettoyage de la hotte est obligatoire pour tous les restaurateurs, s’il n’est pas fait et en cas d’incendie, vous serez pris pour responsable et vous risquez des sanctions civiles, voire pénales.
Notre intervention
Voici les étapes de notre intervention pour le nettoyage hotte professionnelle:
- Contrôle des filtres et de la hotte aspirante
- Protection des installations
- Démontage des filtres
- Dégraissage profond avec canon à mousse
- Nettoyage de la hotte aspirante à haute pression
- Rinçage
- Récupération de graisse
- Remontage de tous les filtres
- Lustrage
- Remise de l’attestation de conformité
Contactez notre service commercial pour avoir plus d’informations concernant notre méthodologie d’intervention, nos conseillers se feront un plaisir de répondre à toutes vos questions.
Attestation de qualité
A la fin de l’intervention, nos professionnels vous remettent un certificat de qualité qui atteste que votre hotte aspirante a bien été entretenue et que vous respectez toutes les lois en vigueur.
Vous pouvez présenter cette attestation de qualité à votre assureur et lors du contrôle des services sanitaires également.
DEMANDER VOTRE ATTESTATION
Entreprise de nettoyage hotte restaurant
Notre entreprise de nettoyage hotte de cuisine opère dans ce domaine depuis 2003, nous utilisons des produits très efficaces et nous disposons d’un matériel performant et diversifié qui nous permet de réussir parfaitement toutes nos interventions.
Nous intervenons à l’heure qui vous convient afin de ne pas gêner votre activité, n’hésitez pas à nous contacter dès aujourd’hui pour avoir plus d’informations ou pour obtenir votre devis gratuit de nettoyage de hotte restaurant.
Nous sommes joignables 7 jours sur 7.