La hotte aspirante est le cœur d’un restaurant, son bon fonctionnement est très important.
Une hotte aspirante qui fonctionne mal provoque la dégradation des conditions dans votre cuisine et notamment dans votre restaurant, il y aura des fumées abondantes partout, un bruit excessif, des mauvaises odeurs dans la salle de restaurant, des dépenses énergétiques…
Au fil du jour et des cuissons, les graisses et les saletés s’installent au-dessus et au milieu de la hotte aspirante, cela est très dangereux car les repas servis peuvent être contaminés et votre établissement risque de prendre feu suite à l’inflammation de ces graisses accumulées.
C’est pour cela que nous vous conseillons d’entretenir votre matériel et notamment votre hotte aspirante une fois ou deux par an au minimum par des professionnels agréés. De cette façon, vous prévenez les risques de contamination au sein de votre établissement, vous prolongez la durée de vie de votre matériel et vous minimisez les risques d’incendie.
Si vous êtes à Savigny-le-Temple et que vous souhaitez contacter un professionnel de nettoyage hotte restaurant, vous pouvez nous appeler ou remplir le formulaire en ligne.
Nous intervenons pour les professionnels de tous les secteurs d’activité à Savigny-le-Temple. Nous vous proposons un devis gratuit sans engagement.
Quelle est la fréquence exacte du nettoyage de hotte d’une cuisine professionnelle?
La fréquence du nettoyage hotte de cuisine peut changer d’un établissement à un autre, elle dépend majoritairement du type de cuisson que vous employez.
Ces fréquences varient d’interventions mensuelles au sein d’entités où les hottes sont très sollicitées, à une fois par an, si le niveau d’utilisation est beaucoup plus modéré, voir faible.
Sachez que cet entretien ne doit en aucun cas être négligé, car en cas d’incendie et sans justification de cet entretien annuel, vous risquez d’être tenu pour responsable de l’incident et vous risquez d’encourir une sanction civile et même pénale.
Vous pouvez nous contacter à tout moment pour avoir plus d’informations à ce sujet et pour obtenir votre devis gratuit.
Les étapes de nos professionnels pour un nettoyage de hotte de restaurant
Notre service de nettoyage des hottes de restaurant se compose de plusieurs étapes bien étudiée par nos techniciens.
Nos professionnels s’attachent à répondre à vos besoins de nettoyage de hottes de manière précise et exacte.
Dans un premier temps, nous inspectons les hottes et les bouches d’aération pour détecter les signes d’accumulation de graisse et de fumée.
Nous nettoyons ensuite les conduits d’aération avec un nettoyant certifié biocide, sans danger pour votre santé et l’environnement, afin d’éliminer toute trace de graisse, fumée et autres types de saletés.
Après avoir nettoyé les conduits, nous inspectons les hottes et les filtres pour déterminer si un remplacement est nécessaire.
Nous testons les niveaux de pression et de température de l’air et nettoyons la zone pour garantir le respect des normes de sécurité et de santé.
À l’issue du nettoyage de la hotte aspirante, un certificat de qualité est délivré et peut être présenté à un assureur et aux autorités sanitaires.
Cette certification confirme que votre hotte a été entretenue conformément à la réglementation par une entreprise professionnelle et agréée.
Notre entreprise offre un service complet fourni par nos professionnels compétents et expérimentés.
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Vous êtes propriétaire d’un restaurant, d’une entreprise, d’une école ou autre et vous souhaitez effectuer un nettoyage hotte professionnelle? Alors contactez-nous.
Nous vous promettons une intervention rapide et professionnelle au meilleur tarif.
N’hésitez pas à nous contacter, nous sommes joignables du lundi au dimanche sans exception et nous traitons rapidement toutes vos demandes. Nous vous proposons un devis gratuit détaillant la totalité de la stratégie et nous intervenons dans les plus brefs délais.