Le nettoyage régulier de la hotte aspirante est très important, il permet de garantir la durabilité ainsi que le bon fonctionnement de cet appareil, il assure une hygiène sanitaire et la sécurité dans votre établissement, que ce soit pour les employés de la cuisine ou même pour vos clients.
Pour que le nettoyage hotte restaurant se fasse correctement, nous vous recommandons de confier cette intervention à des professionnels.
Notre entreprise de nettoyage hotte de cuisine propose ses services aux professionnels de tous les secteurs d’activité à Cramayel du lundi au dimanche sans exception. Nous intervenons aux horaires qui vous conviennent pour ne pas gêner votre activité.
Nous vous proposons gratuitement un devis personnalisé, n’hésitez pas à nous contacter pour l’obtenir ou pour avoir plus d’informations. Notre équipe commerciale est joignable 7 jours sur 7.
Pourquoi entretenir régulièrement une hotte de cuisine commerciale?
La hotte aspirante est un élément indispensable dans une cuisine professionnelle, son entretien est donc primordial. Ce matériel permet d’évacuer les fumées et les vapeurs des cuissons vers l’extérieur et protège la cuisine des incidents et des mauvaises odeurs.
Au fil des jours et des cuissons, les graisses s’accumulent au niveau des filtres, des conduits, de l’extracteur et de la hotte aspirante. A ce moment, il est très important d’effectuer le nettoyage hotte professionnelle pour éviter tous les problèmes pouvant être causés par cette accumulation de matières grasses.
En effet, un manque d’entretien de la hotte aspirante peut entraîner:
- Une réduction de son efficacité
- Une hausse de consommation énergétique
- Le risque d’incendie
- Une circulation des mauvaises odeurs au sein de votre cuisine ainsi que dans la salle de restaurant
- Le risque d’encrassement du moteur, de la ventilation et du système d’extraction
- Un écoulement d’eau qui peut facilement contaminer les aliments dans votre cuisine
Pour éviter que le rendement de votre établissement baisse, le nettoyage hotte de cuisine est impératif. Chaque professionnel doit s’occuper avec soin de l’entretien de son matériel afin d’éviter tout risque d’incident et d’incendie.
Généralement, les hottes aspirantes professionnelles disposent d’un système électronique qui sert à avertir l’utilisateur du moment où le nettoyage doit être effectué. Si vous ne disposez pas de ce genre d’appareil, nous vous conseillons d’entretenir votre hotte aspirante 2 fois par an au minimum. De cette façon, votre matériel gagnera en efficacité et en durée de vie également.
Attestation de qualité
Nos agents terminent leur mission en éliminant toutes les traces de leur passage, ils désinfectent et nettoient les sols puis ils évacuent complètement la zone de travail.
Ensuite, ils vous livrent une attestation de qualité qui certifie que votre établissement est conforme aux normes en vigueur.
Vous pouvez présenter ce certificat de qualité à votre assureur et lors du contrôle des services d’hygiène également.
DEMANDER VOTRE ATTESTATION
Entreprise de nettoyage hotte restaurant
Notre entreprise existe depuis 2003 et propose son service de nettoyage hotte professionnelle 7 jours sur 7 à Cramayel.
Nos techniciens qualifiés sont expérimentés dans ce domaine. Après leur passage, votre hotte redeviendra puissante et brillante.
N’hésitez pas à nous contacter dès maintenant pour obtenir votre devis gratuit, nous vous promettons rapidité, efficacité et professionnalisme, tout cela à un tarif très abordable.