Le fait de négliger l’entretien de la hotte aspirante, des filtres ainsi que des réseaux d’extraction peut souvent être à l’origine d’un incendie au sein d’un établissement. En effet, les matières grasses, la poussière et la saleté qui s’accumulent dans les filtres, les conduits et la hotte sont hautement inflammables et peuvent s’embraser facilement dès qu’une source de chaleur soit proche d’eux.
De plus, si le nettoyage hotte restaurant n’est pas réalisé de façon régulière, des odeurs désagréables ainsi que des fumées importantes peuvent être générées lors de l’utilisation de la hotte aspirante. Elles peuvent également circuler dans les couloirs et même dans la salle du restaurant, ce qui fera fuir l’intégralité de vos clients.
Un nettoyage hotte de cuisine régulier permet donc d’éviter tous ces problèmes, il est important que cette mission soit confiée à des professionnels qualifiés et expérimentés étant donné que la hotte aspirante est un matériel qui nécessite une grande technicité lors de son entretien.
Notre entreprise propose son service de nettoyage de hotte restaurant aux professionnels de tous les secteurs d’activité à Bussy-Saint-Georges. Nous sommes joignables et opérationnels 7 jours sur 7.
Vous pouvez nous contacter dès maintenant pour avoir plus d’informations ou pour obtenir votre devis gratuit sans engagement.
À quelle fréquence est-il nécessaire de réaliser le nettoyage de la hotte aspirante?
Le nettoyage hotte professionnelle est avant tout réglementaire, la fréquence de cet entretien dépend du volume de couverts servis ainsi que du type de restauration.
- La hotte aspirante doit être nettoyée une fois par an au minimum selon la réglementation
- Les filtres à graisse doivent être entretenus une fois par semaine
- Il faut aussi adapter la fréquence du nettoyage en fonction de l’encrassement visuel de la hotte aspirante
Pour les grandes cuisines, nous considérons que 2 dégraissages au minimum par an sont nécessaires. Pour les restaurants de fast-food qui préparent des volumes importants de friture, nous recommandons 3 à 4 nettoyages par an au minimum.
Nos professionnels mettent à votre service leur expérience de plusieurs années et leur savoir-faire pour dégraisser, nettoyer et désinfecter la hotte aspirante de votre cuisine commerciale. Après notre passage, elle retrouvera toute sa brillance et son fonctionnement optimal.
Contactez-nous pour plus d’informations, Notre équipe commerciale se fera un plaisir de tout vous expliquer par téléphone.
Attestation de qualité
À la fin de notre intervention et après finalisation de toutes les étapes du nettoyage de la hotte aspirante, nous vous soumettons un certificat de qualité attestant que votre matériel a été entretenu et que vous respectez toutes les normes en vigueur.
Cette attestation de qualité est à présenter à votre assureur et lors du contrôle des services d’hygiène également.
DEMANDER VOTRE ATTESTATION
Entreprise de nettoyage hotte restaurant
Faites appel à nos professionnels de nettoyage hotte aspirante et profitez d’un service complet réalisé par des agents motivés et compétents.
Lors de notre intervention, nous vérifions toutes les parties de la hotte aspirante pour nous assurer qu’aucune pièce n’est cassée ou usée.
Pour toujours proposer des services d’une qualité irréprochable, nous veillons à former régulièrement tous nos agents sur les dernières techniques d’entretien et du nettoyage des hottes aspirantes des cuisines professionnelles.
Les prix de nos services sont étudiés avant chaque intervention, notre but est de proposer un excellent service à un tarif très compétitif.
N’hésitez pas à nous contacter dès maintenant pour avoir des conseils, des informations ou pour obtenir votre devis gratuit de nettoyage hotte professionnelle.
Nous assurons une permanence téléphonique 7 jours sur 7 et nous traitons toutes les demandes dans les plus brefs délais.