Une hotte aspirante mal entretenue peut être dangereuse, en effet le dispositif du conduit d’aération peut polluer l’air ambiant et déclencher un incendie au sein de votre restaurant.
Par contre, quand vous entretenez régulièrement la hotte aspirante, elle sera plus efficace et plus économique, cela permettra à vos employés de travailler dans une cuisine sécurisée et propre.
Il est très important d’effectuer un nettoyage de hotte restaurant 2 fois par an au minimum, la fréquence exacte de cet entretien dépend de la taille de votre cuisine et du type de cuisson que vous employez.
Pour plus d’informations, nous vous invitons à nous contacter par téléphone ou en remplissant le formulaire en ligne. Nos conseillers commerciaux traitent toutes les demandes dans les plus brefs délais.
Nous proposons des devis gratuits sans engagement de nettoyage de hotte restaurant.
Quels sont les dangers d’une hotte aspirante mal entretenue?
Quand la hotte aspirante n’est pas entretenue correctement et régulièrement, les graisses et les saletés s’y accumulent et peuvent retomber sur les aliments et provoquer des soucis de santé à vos clients. Cela impacte fortement l’image de votre restaurant et fait fuir tous vos clients.
En même temps, si les vapeurs et les fumées ne sont pas évacuées correctement, des mauvaises odeurs circuleront dans la cuisine et dans la salle du restaurant.
Le danger majeur d’une hotte mal entretenue reste le risque d’incendie pouvant être causé par l’inflammation des graisses et des saletés accumulées.
De nos jours, avec les réseaux sociaux, le manque d’entretien de votre hotte professionnelle peut entraîner une mauvaise notation et des avis négatifs concernant votre établissement, ce qui vous fera perdre votre clientèle et impactera fortement votre chiffre d’affaires.
Quels sont les avantages de l’entretien régulier de la hotte professionnelle?
Une hotte bien entretenue garantit la sécurité de votre personnel et de vos clients car le risque d’incendie est limité. La nettoyer régulièrement permet d’améliorer la qualité de l’air au sein de votre établissement.
Le nettoyage hotte professionnelle va aussi protéger l’intégrité des pièces et des moteurs de ce matériel et vous permettre de le conserver en bon état de marche plus longtemps.
Attestation de qualité
Faites appel à notre entreprise et profitez d’un service complet réalisé par des professionnels qualifiés et expérimentés.
A la fin de l’intervention, nous vous remettons un certificat attestant que votre matériel a été entretenu et que votre établissement respecte les lois en vigueur.
Cette attestation de qualité est une preuve de la propreté de la hotte de votre cuisine professionnelle. Elle est à présenter à votre assureur et lors du contrôle des services d’hygiène.
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Entreprise de nettoyage hotte restaurant
Nous intervenons partout à Vincennes et nous proposons un service de nettoyage hotte de cuisine complet et au meilleur tarif.
Nos techniciens disposent de plusieurs années d’expérience et sont impatients de mettre leurs compétences et leur savoir-faire à votre service.
Votre satisfaction et bien-être sont au cœur de nos préoccupations, c’est pour cela que nous veillons à former régulièrement nos agents sur les dernières techniques d’entretien des hottes aspirantes afin de vous proposer un service d’une qualité irréprochable.
Nous sommes disponibles 7 jours sur 7 pour le nettoyage hotte aspirante à Vincennes.